Table of contents for Archäologie unter dem Strassenpflaster : 15 Jahre Stadtkernarchäologie in Mecklenburg-Vorpommern / herausgegeben von Hauke Jöns, Friedrich Lüth und Heiko Schäfer..


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Geleitwort
Bdatrice Busjan, Andreas Griiger, Enoch Lemcke, Friedrich Lidth,
Giinter Mangelsdorf, Heiko Schafer, Michaela Selling, RolfVog             11
Grufwort
Sylvia Bretschneider                                                      13
Einfiihrung
Friedrich Liith                                                           15
Wege in die Geschichte der mittelalterlichen Stadt -
Methoden der Stadtkernarchaologie
Hauke J6ns                                                                21
DetlefJantzen, Hauke J6ns und Heiko Schdfer
Archaologische Methoden und Strategien der Stadtkernarchaologie
in Mecklenburg-Vorpommern                                                 25
Karl-Uwe Heuiner
Dendrochronologie und Stadtgeschichte                                     33
Christine Jantzen und Janine Freder
Prahistorische Anthropologie                                              37
Ulrich Schm6lcke und Dirk Heinrich
Tierhaltung und Jagd im Mittelalter in Mecklenburg-Vorpommern             41
Julian Wiethold
Verzehrt, verloren, verkohit - Pflanzenreste als Quellen zur Ernahrungs-
und Umweltgeschichte des Mittelalters und der Friihen Neuzeit             47
Jarg Ansorge und Peter Frenzel
Archlozoologische Untersuchungen an wirbellosen Tieren                    51
Auf dem Weg zur Stadt
Hauke Jbns                                                                57
Hauke Jbns
Urspriinge und Wurzeln der Stadtentwicklung - Spurensuche vom
Alten Orient bis ins fraihmittelalterliche Norddeutschland                61
Hauke Jbns
Friihmittelalterliche Handelspldtze an der Ostseekiiste - Vorlaufer der
hochmittelalterlichen Handels- und Hansestadte?                           71
Fred Ruchh6ft
Die mittelalterliche Stadtelandschaft in Mecklenburg-Vorpommern           79
Der Handel
Horst Wernicke und Felix Biermann                                         87
Felix Biermann
Schreibutensilien des spitmittelalterlichen Kaufmanns                     91
J6rg Ansorge
Siegelstempel und Siegel im archdologischen Fundgut                       95
Felix Biermann
Feinwaagen und Gewichte aus Stadten Mecklenburg-Vorpommerns im
Spitmittelalter und in der Friihen Neuzeit                                99
Heiko Schafer
Von ,,steinernen Kannen und Kruken" und anderer Importkeramik            103
Felix Biermann
Chinesische Seide und Oostburger Gewebe - Spatmittelalterlicher Tuchhandel
in Mecklenburg-Vorpommern                                                107
Gunnar M6ller
Spatmittelalterlicher und fruhneuzeitlicher Glashandel im Bereich des heutigen
Mecklenburg-Vorpommern                                                   111
Felix Biermann
",,Das gefahrliche und unvorsichtige Toback=Rauchen" - Tonpfeifen als Zeugen
des Tabakkonsums im friihneuzeitlichen Mecklenburg-Vorpommern            115
Julian Wiethold
Reis, Pfeffer und Paradieskorn - Pflanzenreste als Quellen zur mittelalterlichen
und friihneuzeitlichen Handelsgeschichte                                 119
Norbert Benecke
Handel mit Schlachtvieh, Fischen und Fellen                              123
Karl-Uwe Heufner
Handel mit Holz                                                          125
Jirg Ansorge
Handel mit Natursteinen und mineralischen Rohstoffen                     129
Verkehrsknotenpunkt Stadt - Archlologische Beitrage zur Altstrafgenforschung
Ralf Bleile                                                              137
Fred Ruchh6ft
Verkehrswege in den Stadten                                              143
Ralf Bleile
Von Satteln, Trippen und Taschensonnenuhren                              147
J6rg Ansorge
Der Warentransport auf dem Landweg                                       153
Hifen und maritimes Kulturgut
Thomas F6rster                                                           157
Thomas Fbrster
Schiffbau und Schifffahrt der Hanse - Archaologische Entdeckungen im
Hafenschlick                                                             159
Thomas F6rster
Seehandel und Warenumschlag in den Hifen der sidwestlichen Ostsee        165
Henrik Pohl
Lebensnerv einer Hansestadt - Hafenanlagen                               169
Birgit Kulessa
Der Stralsunder Hafen in Mittelalter und Friiher Neuzeit                 173
Marktplitze - Mittelpunkte stadtischen Lebens
Verena Hoffmann                                                          179
Verena Hoffmann
Vergessene Gr6fie - Der Pasewalker Marktplatz                           181
Verena Hoffmann
Handel und Hugenotten - Der Strasburger Marktplatz                      183
Verena Hoffmann
Im Schatten des herzoglichen Schlosses - Der Ueckerminder Marktplatz    187
Christine Wieczorek \
Handel in der Hansestadt - Der Demminer Marktplatz                      191
Marlies Konze
,,Ein Rohbau mit zierlich gefugten Backsteinen" - Ausgrabungen
auf dem Barther Marktplatz                                              193
Wohn- und Wirtschaftsgebaude
Heiko Schafer                                                           199
Renate Samariter
Der profane Holzbau - Praktische Gebaude in der Frahzeit der Stadte     201
Heiko Schafer
Bauen fiir die Ewigkeit - Biirgerlicher Steinbau                        207
Von hohen Mauern, festen Tiirmen und wehrhaften Biirgern
Gunnar M6ller                                                           213
Christine Wieczorek
Die Bischofsburg in Biitzow - Eine mittelalterliche Wallanlage
unter dem ,,Krummen Haus"                                               219
Christine Wieczorek
Lang gesucht - Das ,,Schloss" von Malchin                               221
Christine Wieczorek
,,Hoch oben auf dem Berge" - Die Burg Wesenberg                         223
Marlies Konze
,,So were doch die stat an sich vheste" - Neues zur Barther Befestigung  225
Torsten Dressier
Ausgebaut, umgebaut, abgebaut - Ein Dachbalken des spaten 16. Jahrhunderts
aus dem Schweriner Schloss                                              229
Felix Biermann, Ralf Gebuhr und Gunnar Miller
Neuzeitliche Befestigungen von Stidten in Mecklenburg-Vorpommern        233
Ulrich Hoffmann
Vom Wehrbiirger zur Biirgerwehr - Waffen in der Stadt                   241
Wasserversorgung und Abfallbeseitigung
Heiko Schafer                                                           247
Heiko Schifer
Aquevectores, putei, aqueductus - Wasserfuhrleute, Brunnenschichte und
Wasserleitungen                                                         249
Heiko Schafer
Von Heimlichen Gemichern, Sprachhiusern, Pappenheimern, Goldgribern,
Schindern - Die Not mit der Notdurft und Entsorgung                     253
Handwerk und Gewerbe in der mittelalterlichen Stadt
Ralf Mulsow                                                           261
Verena Hoffmann und Heiko Schafer
Von Tipfer Conrad zu T6pfermeister Richard Kleinschmidt -
Tbpferei vom Hochmittelalter bis in die jingste Zeit                  263
Ralf Mulsow
Holzverarbeitendes Handwerk                                           269
Ursula Lehmkuhl
Die Rohstoffe Knochen, Geweih und Horn und ihre Nutzung               273
Ursula Lehmkuhl und Ralf Mulsow
Gerberhandwerk und Lederverarbeitung                                  279
Miecystaw Grabowski
Brotbacken im eigenen Keller - Ein mittelalterlicher Backofen aus Wismar  285
Verena Hoffmann, Peter Kaute und Ralf Mulsow
Miihlen und G6pelwerke                                                289
Torsten Riitz
Grapen, Glocken, Kupferkessel - Bunt- und Edelmetallhandwerk
im Spiegel archaologischer Befunde                                    295
Ralf Mulsow
Eisenverarbeitung und Eisenschmieden                                  301
J6rg Ansorge
Kalkbrennerei und Ziegelherstellung                                   307
Alltag und Hausgerit
Heiko Schafer                                                         313
Heiko Schafer
Von Feuerstellen, Herdgeraten und der Gefahr ,,tierischer Brandstiftung"  315
Verena Hoffmann
Wohlige Wiirme im Mittelalter - Luftheizungen                         319
Claudia Hoffmann
Eine warme Stube ohne Rauch - Ofenkacheln aus Mecklenburg-Vorpommern  321
Heiko Schafer
Fir Kiiche und Keller - Alltagskeramik fir den Tisch und
zur Lebensmittelherstellung                                           325
Peter Steppuhn
Historisches Gebrauchs- und Tafelglas aus Mecklenburg-Vorpommern      329
Heiko Schafer
Zeugen einer leicht verginglichen Welt - HolzgeffiBe und M6belteile   335
Heiko Schifer
Metallgegenstande aus ausgewihlten Lebensbereichen stadtischer Haushalte  339
Heiko Schafer
Licht in der Dunkelheit - Beleuchtungsgerdte vom 13. bis zum 18. Jahrhundert  343
Heiko Schafer
Kleidung und Schmuck im Spiegel archaologischer Funde                 347
Heiko Schifer
Vom Lavabo zum Eau de Cologne - Neueste Funde zur K6rperhygiene         351
Merit Zloch
Reste vergangener Klangwelten - Archiologische Funde von Musikinstrumenten  355
Ursula Lehmkuhl und Heiko Schafer
Spiele fur Jung und Alt                                                 361
Kirche und Frdmmigkeit in der mittelalterlichen Stadt
Giinter Mangelsdorf                                                     367
Reiner Fenske
Archiologische und bauhistorische Untersuchungen im Untergrund -
Die Marienkirche in Neubrandenburg                                      371
Torsten Riitz
Die Jakobikirche in Rostock                                             375
Katrin Nagel
,,... umme salicheit miner zele ..." - Wallfahrten und Wallfahrtsdevotionalien
in den Stadten Mecklenburg-Vorpommerns                                  381
,,Das Leben Gott geweiht ..." - Die geistlichen Gemeinschaften und
ihre Niederlassungen in Mecklenburg-Vorpommern vom 12. bis zum
16. Jahrhundert
Rainer Sczcesiak                                                        387
Rainer Sczcesiak
Religi6se und kulturelle Zentren auf dem Land und in der Stadt -
Kl6ster, Stifte und Komtureien                                          393
Rainer Sczcesiak
Stein gewordene Zeugnisse des Glaubens - Architektur und Kunst der Klster  401
Rainer Sczcesiak
Zentren der Schreibkunst und Gelehrsamkeit - K16ster und Stifte         411
Hauke Jbns
Neue Forschungen zum ,,Nonnenstaub" aus dem Klarissenkloster zu Ribnitz,
Mecklenburg-Vorpommern                                                  413
Eva Fitz
Die Glasmalereien in der Kirche des Klarissenklosters Heilig Kreuz
in Ribnitz-Damgarten                                                    417
Hihere Bildung - Universititsleben in Rostock
Ernst Minch und Ralf Mulsow                                             423
Ralf Mulsow
Das Pidagogium Porta Coeli                                              427
Ralf Mulsow
Fakultitsgebiude und Professorenhluser                                  433
Cathrin Schifer und Jonathan Burrows
Magie im Rostock des 16. Jahrhunderts - Ein Pentakel in der Tradition   439
der christlichen Kabbala
,,Das Schicksal strafte sie mit Krankheit" - Gesundheitsfiirsorge
und Umgang mit Toten
RolfVoi                                                                 447
Torsten Ritz
Kirche und Krankensaal - Das Heilig-Geist-Hospital in Greifswald          451
Jirg Ansorge
Die ,,Alte Apotheke" in Greifswald                                       455
Burkhard Prehn
Totenkrone und Eselsbegrabnis - Bestattungen und Bestattungsplitze
in Spitmittelalter und Friiher Neuzeit                                   459
Gehortet, verborgen, wiederentdeckt - Mtinzschatzfunde in Vorpommern
und Mecklenburg
Joachim Kriger                                                            467
Joachim Kruger
Was gilt der Taler? - Der Geldwert pommerscher und mecklenburgischer
Schatzfunde                                                              469
Wolfgang Virk
",,Gold und Silber lieb ich sehr ..." - Nobel, Taler und andere Miinzsorten
in mecklenburg-vorpommerschen Miinzfunden                                473
Torsten Fried
Das Scherflein im Opferstock - Miinzfunde in Kirchen                     477
Joachim Kriger
Rechenpfennige aus den Altstadten von Mecklenburg-Vorpommern             481
Glossar                                                                      485
Literaturverzeichnis                                                         490
Verzeichnisse                                                                518



Library of Congress subject headings for this publication: Mecklenburg-Vorpommern (Germany) Antiquities, Urban cores Germany Mecklenburg-Vorpommern, Excavations (Archaeology) Mecklenburg-Vorpommern